ШамборМонакоЛуврАннесиНормандия
РЕСТОРАН Л'АРПЕЖ (L'ARPÈGE)

L'Aprege (3* - Michelin)

84 Rue de Varenne, 75007 Paris

Что касается отделки ресторана, то ключевым в этом отношении словом является «простота». Тем не менее, это никоим образом не указывает на упрощенный подход к приготовлению блюд.
Талантливый шеф-повар Ален Пассард прилагает максимум усилий на кухне, поэтому гурманы не будут разочарованы. Фирменное блюдо здесь – трюфели.
Особенно рекомендуем попробовать тайский «Краб карри». Также Arpege специализируется на приготовлении таких блюд, как кус-кус с овощами и моллюсками, морской черт в горчичном соусе.
larpege larpege2 larpege3